Prema izvještaju stranih medija, izraelska tvrtka razvila je "3D printano meso" čija "tinta" sadrži proteine i masnoće. Trenutačno je ova vrsta 3D ispisanog mesa "dostupna u gotovo 1000 restoranu u Izraelu, Britaniji, Nizozemskoj i Njemačkoj. Cijena 3D odreska je oko 41 euro po kilogramu.
Redefine Meat, izraelski startup, rekao je: Uspostavio je partnerstvo s Giraudi Meats, europskim veletrgovcem mesa, kako bi
Promovirajte prodaju svoje linije proizvoda "novo meso" proizvedene na 3D pisačima u mnogim europskim zemljama.
Otkriveno redefiniranje mesa: koriste 3D pisače i "tintu" za "ispis" odrezaka i patentirali su digitalnu proizvodnu tehnologiju u industrijskim razmjerima, koja može u potpunosti duplicirati mišićnu strukturu govedine. Ne samo da ima karakteristike visokog sadržaja proteina i bez kolesterola, već i izgleda i ima okus poput govedine.
Glavni direktor tvrtke je rekao: Naše proizvode sada distribuira Giraudi Meats, europska tvrtka koja prodaje visokokvalitetno meso, što znači da će ove godine proizvodni kapacitet tvrtke doseći više od 15 tona dnevno.
Nevjerojatno, trenutna tehnologija 3D ispisa postaje sve bolja i bolja, a mi očekujemo da će se naša industrija tiska sve bolje razvijati.
